Univerzálny nôž ázijského typu so širokou 16 centimetrovou čepeľou ako stvorený na prípravu mäsa, rýb a zeleniny. Inovatívna čepeľ je extrémne ľahká a perfektne sa ovláda. Nôž Santoku má hmotnosť len 101 gramov, vďaka čomu znižuje námahu ruky a umožňuje mimoriadnu presnosť a ľahké používanie. Revolučná technológia LZR-EDGE^TM udržuje ostrie 4x dlhšie ostré v porovnaní so štandardnými nožmi. Ergonomická rukoväť s 3D textúrou sa výborne drží v ruke. K ostreniu nožov Taiten sa odporúča používať keramická brúska.

Dĺžka čepele: 16 cm

Hmotnosť: 101 g